• Ristorante Agorà

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Ristorante Agorà a Civita

All'inizio degli anni novanta nasce a Civita il primo ristorante tipico l'Agorà della Nicoletti Ristorazione snc, che in questi anni ha riscoperto e rilanciato piatti della tradizione contadina avvalendosi dell'esperienza delle proprie mamme e attraverso loro è riuscita a ricreare una cucina ricca di ingredienti poveri ma genuini.
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Alcuni piatti...